开放式厨房如此时尚，我们怎么能轻易因为油烟问题就放弃它？其实只要选到适合自己家的油烟机，不串烟不跑味，爆炒十盘青椒炒肉也不怕！那么，怎么才能选到一台合适地吸油烟机呢？
市面上的吸油烟机通常分为顶吸式与侧吸式两类。
顶吸式油烟机：属于传统派。通常安装在灶台上方，进风口直接吸取上升的油烟，吸力大，可搞定各种煎炸烹炒，问题是容易碰头、滴油，要勤清洗，长时间积油会导致风力减弱，比较折腾人。
侧吸式油烟机：属于情调派。侧吸式吸油烟机通常离灶台非常近，能够时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。但油烟大了很容易满屋跑，噪音也大。
不管顶吸还是侧吸都做不到不跑烟，没法随心所欲地下厨，怎么办？有没有吸油烟机能够将顶吸和侧吸结合起来，做到鱼与熊掌兼得呢？
伴随着科技进步，现在选顶吸还是侧吸这种千古难题，早已解决啦。现在市面上新出的顶侧双吸油烟机，能融合顶吸式和侧吸式两大巨头的精华，不碰头不占空间，由于进风口靠近油烟区，拢烟吸烟效果还特别好,不管是爆炒还是油炸都妥妥的。
选购油烟机 千万别忘了这几点
不过，不想厨房油腻腻，除了选对吸油烟机的类型，还要知道下面这些指标！
指标一：吸力
吸力，也就是吸油烟机的吸烟效果，所以能够快速吸净厨房油烟，是一台的吸油烟机应该具备的基础素质。
但是我们很多人容易被厂家忽悠，一脸懵逼就把吸力和风量等同起来了。其实吸油烟机的风量和吸力并没有直接的关系，吸油效果并不能只靠“风量”这个单一元素来衡量，还要综合烟道压力、油脂分离度、全压效率和防倒灌能力等因素。
指标二：清洁便利度
做饭过日子的人都知道，吸油烟机的清洁问题特别令人烦恼，因此，选购一个容易清洗的吸油烟机，真的无比重要！
吸油烟机的材质直接关系到清洁难易，目前吸油烟机的面板材质主要有铝合金、不锈钢和钢化玻璃三种。铝合金材质强度低，平时容易划伤、变黯淡；不锈钢材质强度较高，光洁度好；钢化玻璃材质外观靓丽，但温差大时要避免自爆。从清洗难易度看：铝合金>不锈钢≥钢化玻璃。
再者，吸油烟机的构造也会影响清洗难度。市面上那种看似酷炫的网眼油烟机特别容易藏污垢。网眼有多少，日后清洗的泪水和悔恨就有多少！另外，栅栏式的虽没有网眼的清洗起来可恨，但也不是个好惹的主儿。
指标三：新风换气功能
许多朋友只听说过新风系统、空气净化器有新风换气功能，其实，人性化的吸油烟机不仅能吸油烟，也有新风换气功能呢。
吸油烟机太脏？教你清洗小窍门
最后的最后，跟大家分享一些吸油烟机清洗的窍门。在厨房卫生这个难题上，我们可以使上劲儿的地方可不少。
1、吸排油烟机集油盒收集的污油，向外倒时很不顺利，要解决这个问题，可以在刷好的油盒或新油盒内装衬一塑料薄膜，当油满时将塑料膜一起拔出，再换一新薄膜即可，既方便又卫生。
2、发动买买买技能，挖掘厨房神器如厨房防油贴纸和吸油烟机防油贴纸等，将它们贴在灶台正上方的瓷砖或吸油烟机的面板上，可以免去大力度清洗擦拭的环节，一贴一撕，油渍随即消失。
郑州租房圈2017-09-28 16:01:18
