[摘要] 法国不仅是浪漫之都也是美食美酒的天堂,作为世界三大美食之一,法国的名菜数不胜数对饮食艺术追求极高,品尝汁多味腴的法国菜肴。
作为世界三大美食之一
法国的名菜数不胜数对饮食艺术追求极高
必须有精巧的餐具和如画的菜肴满足视觉
扑鼻的酒香满足嗅觉
入口的美味满足味觉
酒杯和刀叉在宁静安详的空间下交错
构成了触觉和味觉的双重享受
除了鲜嫩的口感、滋补功效也很好
一度是专供法国贵族食用的菜肴
甚至被欧洲人尊为
世界三大美味之首
作为巴黎高档餐厅中主推的一道名菜
它的级别与中国人吃的鱼翅相当
一个完整的鹅肝大约在700到800克之间
脂肪越肥厚的鹅肝档次越高
现在受到世界各地人的追捧
它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成
品质的马卡龙
讲究各项原材料的协调
各种味觉融合在一起产生丰富的层次
在光线照射下亦会映出光泽
而且外皮酥脆内里柔软
让人回味无穷
醇香的鹅肝、甜蜜的马卡空,配以可口的谷物面包和蛋皮吐司
舌尖上的味蕾已经忍不住的蠢蠢欲动
再加上优美的竖琴表演
这个周末,相约正商书香铭筑正商书香铭筑15000元/平方米4.19分郑开大道与京港澳交会处东1000米路南(贾鲁河站)400-176-0760 转 815011浪漫法式美食之旅
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